La diversidad de culturas, los hábitos alimenticios, las necesidades nutricionales, la aparición de alergias e intolerancias a diversos alimentos, conllevan un progreso de la gastronomía y de nuestra forma de comprenderla. Por esta causa, se requieren profesionales especialistas en los conocimientos de dietética y nutrición, con el objetivo de orientar la alimentación hacia modelos más saludables. Es por ello por lo que Ceupe ofrece a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos un aprendizaje permanente, mediante el "Diplomado de Dietética y Nutrición", con el que se podrá mejorar y actualizar las prácticas laborales. La composición de este programa formativo trata de estar adecuada al más alto nivel de formación, contando con un rigor académico e innovación curricular.

El curso especialización en Dietética y Nutrición proporcionará al estudiante conocimientos sobre los nutrientes que componen los alimentos, su procesado, el impacto en el metabolismo y la energía que aportan al organismo. Se conocerán también los alimentos necesarios en las diversas etapas nutricionales y como realizar una adaptación de la ingesta de comestibles en circunstancias especiales.

Dada la importancia que la interculturalidad tiene en la educación, Centro Europeo de Postgrado facilita la posibilidad de realización de los cursos desde diferentes países. Como consecuencia de esto y del auge que las nuevas tecnologías tienen en el contexto actual, la formación es impartida con una metodología innovadora contando con herramientas de aprendizajes actuales y ofreciendo flexibilidad de estudio. Todo ello con el fin de ofrecer una enseñanza de calidad, completa y permanente con la que los alumnos puedan aunar vida personal, profesional y formativa.

El curso Especialización en Dietética y Nutrición está enfocado para facilitar la identificación de las características de los alimentos, con el objeto de seleccionarlos en relación con las necesidades nutricionales. También se podrán relacionar los nutrientes con la función que desarrollan en el organismo y las recomendaciones de su consumo. Además, proporcionará al alumno los conocimientos para la adaptación de dietas a patologías específicas según su composición, función, tipo de nutrientes que aportan y las necesidades nutricionales. Por último, se formará para que el educando conozca como promover pautas de conductas alimentarias saludables, con el fin de que las personas tengan un estilo de vida sano.

La formación impartida en el curso de especialización en Dietética y Nutrición, capacitará a los estudiantes para la realización de actividades en las ocupaciones de;

• Técnico en Dietética y Nutrición.
• Responsable de alimentación en empresas de catering.
• Técnico en higiene de los alimentos.
• Consultor de alimentación.

El curso de especialización en Dietética y Nutrición está dirigido a los profesionales del ámbito de la nutrición y la salud que deseen conocer como orientar una alimentación saludable, realizando también adaptaciones nutricionales a las nuevas intolerancias . Por otro lado, pueden realizar esta formación aquellos estudiantes que deseen enfocar su futuro profesional hacia la salud alimentaria, conociendo como realizar recomendaciones para una subsistencia beneficiosa y equilibrada.

Además, personas orientadas a llevar a cabo su propia empresa pueden realizar este programa educativo. Conocerán todos los aspectos básicos en cuestiones de alimentación saludable, con el fin de ofrecer un servicio de calidad a sus clientes/consumidores.

En definitiva, este curso está enfocado para todas aquellas personas deseen adquirir conocimientos de nutrición eficiente, con el fin de aplicarlos en su realidad profesional o personal.

FINANCIACIÓN Y AYUDAS AL ESTUDIO

El sueño de realizar un programa de posgrado de alto nivel es a la vez un compromiso de asumir y afrontar unos costes elevados, que para algunos las circunstancias actuales hacen difícil poder asumirlo. Por tal situación CEUPE cuenta con una fundación en la que sus recursos financieros están encaminados a una doble finalidad: dotar a nuestros alumnos de amplias ayudas al estudio, y de otra parte facilitar una dilatada flexibilidad en los pagos que el alumno debe afrontar. Actualmente pocas son las escuelas de negocio, que sin rebajar ni un ápice en la calidad de sus programas, profesorado y metodología, cuenten con unos precios becados tan competitivos.

FINANCIACIÓN DE PROGRAMAS

Todos nuestros programas cuentan con una financiación interna sin cobrar al alumno ningún tipo de interés y sin intermediación bancaria. Es importante consultar con tu orientador académico que te informará con detalle de la financiación dependiendo del programa que elijas.

AYUDAS AL ESTUDIO

La Fundación CEUPE – Centro Europeo de Posgrado y Postgrado junto con la ayuda de empresas prívadas colaboradoras y organismos asociativos de carácter empresarial y privado, han creado la citada institución con la finalidad de dar acceso a todos aquellos alumnos que habiendo superado los procesos de admisión de CEUPE, quieran acceder a becas que les ayuden a costearse sus estudios.

Los fondos de ayudas al estudio son asignados a un elevado volumen de nuestros alumnos con la finalidad de llegar al mayor número de postulantes. Por tal motivo, en ningún caso, se conceden ayudas superiores al 20% de la cuantía total del programa. Para la solicitar las ayudas al estudio es necesario haber sido admitido en el programa de posgrado y haber abonado la matrícula en concepto de reserva de plaza.

Las ayudas al estudio pueden ser de varios tipos:

- Por excelencia académica
- Por méritos profesionales
- “Acceso a la empleabilidad”
- “Avanza Postgrado”

La aprobación de las ayudas queda condicionada a la aprobación por parte de la Junta Académica de Admisiones del interesado a ser admitido en el programa de postgrado.